Påvirkning af tv og nye medier - Ernæring

Anonim

Strøm

Strøm

Ernæringsuddannelse

Madmodeller og økonomiske og socio-demografiske ændringer Indflydelse af tv og nye medier Historie om fødevareforbrug i Italien Rapport om fødevareforbrug af ISMEA Madadfærd: livsstil og forkerte vaner Uddannelse, uddannelse og selvuddannelse af mad Maduddannelse i skolen som et globalt uddannelsesprojekt
  • Madmodeller og økonomiske og socio-demografiske ændringer
  • Indflydelse af tv og nye medier
  • Historien om fødevareforbrug i Italien
  • ISMEA-fødevareforbrug
  • Spiseadfærd: livsstil og forkerte vaner
  • Maduddannelse, uddannelse og selvuddannelse
  • Maduddannelse i skolen som et globalt uddannelsesprojekt

Indflydelse af tv og nye medier

Vi er oversvømmet af reklame: på gaden, i offentlig transport, i radioen, på websteder, i aviser, men frem for alt derhjemme i tv. Faktisk var det tv, der havde den største indflydelse på kostumehistorien i Italien. Imidlertid garanterer forbrugsmængden og kvaliteten af ​​det forbrugte produkt ikke, at dette også er et middel til effektiv kulturberigelse. I stedet for at frigive adfærd betinges det faktisk. Tænk især på reklamerne: I dag er der ikke længere en genkendelig beholder med reklamer (som var den berømte Carosello), og reklamer hersker til enhver tid, som en forudsætning eller afbrydelse af en film eller inden for et program, uden en løsning af kontinuitet, så beskeden går direkte til niveauet af underbevidsthed. Det skal understreges, at det mål, som de fleste af reklamerne henvender sig til, består af mindreårige, der ud over at være let påvirket, med vedvarende anmodninger fra deres forældre kan påvirke valg og køb af hele familien. Børn har ikke den kritiske kapacitet til at behandle og distancere sig fra de meddelelser, der sendes på tv-skærmen; de tiltrækkes derfor let af de fængslende billeder og musik, der tilbydes af reklamerne. Derudover er de generelt uhyggelige, og det er ikke tilfældigt, at en meget høj procentdel af de reklamer, der er adresseret til dem, vedrører fængsling mellem måltider (slik, kiks og snacks).

Interessant forskning, der blev offentliggjort i slutningen af ​​september 2004, udført i samarbejde med Pavia-observatoriet, blev offentliggjort i magasinet Altroconsumo nr. 179. Det fremhæver, hvordan reklame ofte ikke overholder de regler, der er fastlagt i den nuværende lovgivning. Undersøgelsen viser, at de i den observerede periode (en uge, fra mandag til søndag), i tidsrummene fra 16:00 til 22:30, blev sendt på de vigtigste nationale tv-netværk på to satellitkanaler og tre lokale kredsløb, 1800 pletter om dagen. I gennemsnit var 20% af reklamerne rettet mod børn, og fødevarer skiller sig desuden ud som en type sponsoreret produkt med 26, 3%; kiks, snacks (som indeholder store mængder sukker og fedt) og alkoholfrie drikkevarer er blandt de mest populære fødevarer. Dette er det konkrete eksempel på, hvordan reklamemeddelelser fokuserer på vildledende madmodeller: Faktisk er pletter, der reklamerer for frugt og grøntsager eller andre sunde alternativer, meget sjældne. Hvis du ikke bare kan beskylde tv for at være årsagen til stigningen i fedme hos børn, er det klart, hvor meget det påvirker smag og livsstil. TV spiller derfor en vigtig rolle, fordi det involverer en betydelig periode med inaktivitet, trækker dyrebar tid fra motorisk aktivitet, som er den vigtigste ingrediens i en sund livsstil, og stimulerer gastrisk juice med billeder af meget fristende fødevarer og fremmer forbrug. Altid den samme artikel i "Altroconsumo" fremhæver nogle stratagemer, der anvendes af fødevarereklameringen.

Brug af moderfiguren Mum er ofte hovedpersonen i reklamerne, der er målrettet børn. Det har næsten altid en aktiv rolle i valg af de "rigtige" fødevarer til deres børn og for hele familien. Generelt er det de samme forældre, der inden for familiegruppen forbruger det annoncerede produkt.

Gaver Mange produkter kombineres med en gave, der repræsenterer en rigtig agn til børn. Maden overskygger ofte gadgeten.

Ernæringsmæssig appel En anden måde at fange opmærksomheden på er at forsikre forældre om, at det pågældende produkt indeholder sunde og essentielle næringsstoffer til vækst af deres børn. Ved at læse etiketten omhyggeligt viser det sig imidlertid, at den er lige så rig på alt andet end sunde næringsstoffer, såsom fedt og sukker.

Brug af tegneserier Annoncer med tegneseriefigurer, der er engageret i eventyrhistorier eller med virkelige og berømte figurer, er hyppige.

Efterligning Nogle annoncer forklarer, hvordan vi forbruger produktet, så på den ene side finder vi en fredfyldt, glad og samlet familie omkring et smukt bordssæt til morgenmad, på den anden side har vi eksempler på turbulente, skyndte og uuddannede måder familier, der mens de udnytter sympati, livlighed og sjov, repræsenterer de bestemt ikke en gyldig uddannelsesmodel.

Vi må være opmærksomme på, at de positive eller negative effekter, der er relateret til tv, ikke kun stammer fra programmernes kvalitet, men også fra brugen af ​​mediet i familien. Det vil derfor være tilrådeligt at være opmærksom på, hvad og hvor meget børn spiser foran tv'et og give fritidsalternativer, der tilskynder til bevægelse, sport og en aktiv livsstil.

Afslutningsvis er det også nødvendigt at nævne valgene hos dem, der reklamerer for alkoholholdige drikkevarer: der er nu adskillige reklamer, der repræsenterer forbruget af alkohol på en positiv måde i strid med den nuværende lovgivning. Unge skuespillere, miljømæssige sammenhænge af social aggregering, sjov og munter, tilstedeværelsen af ​​berømte sports- og underholdningsfigurer og endelig hentydninger til den seksuelle sfære er de mest vedtagne valg.

Gå tilbage til menuen